Secretaría de
Asuntos Docentes informa que, se encuentra abierta la inscripción para la
cobertura de las asignaturas que a continuación se mencionan, bajo el marco de
las Resoluciones Nº 5848/02, Nº 1234/03 y Nº 5886/03
Carrera: Tecnicatura
Superior en Hotelería
Asignaturas:
·
Espacio de definición institucional “Oratoria,
imagen y presentaciones efectivas” 1° año 3 módulos (provisional)
Contenidos mínimos:
El orador: la personalidad del orador, estilo, dicción, movimiento.
Manejo de situaciones imprevistas.
La conferencia: Introducción. Planeamiento. Apoyos visuales. Ajuste del
tiempo. Conclusiones.
El auditorio: Impresión general. Adecuación del mensaje. “Nociones fecundas”. Técnicas de
improvisación. La importancia de una buena impresión.
Cómo hablar por radio y televisión: Entrevistas por radio y televisión.
Datos básicos de una entrevista. Reglas de oro de una entrevista. Cómo
anticiparse a las preguntas de periodistas. Cómo ganar tiempo ante preguntas
comprometidas. Cómo responder a preguntas difíciles. Cómo vestirse para una
entrevista por televisión.
Manejo de interrupciones. Honores y elogios. Organización anticipada.
Concepto de los diferentes usos, fortalezas y debilidades del Marketing
de la Imagen Personal.
Protocolo e imagen personal.
Horario: Sábado 2 de
8:30 a 11:30 hs (encuentros quincenales))
Perfil docente: Licenciado en RRPP, Ceremonial y protocolo. Los
aspirantes deberán poseer experiencia laboral comprobable.
·
Espacio de definición institucional “Nuevas modalidades en los servicios
de la hospitalidad” 3° año 3 módulos (provisional)
Contenidos mínimos:
Alojamiento
turístico y otros sistemas de alojamientos. Similitudes y diferencias.
Tiempo compartido.
Características, temporalidad, formas de comercialización.
Cruceros.
Servicios. Formas y canales de comercialización.
Estancias y
chacras: servicios. Diferencias y similitudes.
Prestadores del
servicio de la hospitalidad: Spa, sanatorios, hospitales, geriátricos.
Relaciones entre servicio de hotelería hospitalaria y hospitalidad hotelera.
Campamentismo,
infraestructura y servicios. Rancho móvil. Seguridad y mantenimiento.
Alojamientos
temáticos. Parques temáticos. Bodegas.
Horario: Sábado de
10:00 a 13:00 hs
Perfil docente: Técnico en hotelería, Licenciado en hotelería,
Profesional con experiencia como Gerente de Habitaciones. Lic. En Turismo y
Hotelería. Lic. En Turismo. Los aspirantes deberán poseer experiencia laboral
comprobable.
Comisión
Evaluadora:
Miembros Titulares:
FERNANDEZ-VENTANCU-DOTTI-MARO
Miembros Suplentes:
DIAZ-CASTRO-FUNES-BENITEZ
Cronograma de acciones:
Difusión: 26/02/18 al 8/03/18
Inscripción 09/03/18 al 12/03/18 (En sede del Instituto)
Recusación/excusación: 13/03/18 al 15/03/18
Fecha de entrevista: a partir del 16/03/18
Los aspirantes podrán retirar los contenidos mínimos en la fotocopiadora
de la institución y solicitar orientación.
